瑞钻Swiss Diamond奶锅20CM 小汤锅 进口不粘锅 电磁炉通用锅具S6720i

1、压铸铝钻石涂层锅的的优点有哪些？

1)钻石是传热性最好的材料，本身有不粘性。而对于炊具来说，壁厚6mm压铸铝是最好的导热体，这种锅有完美的加热性能，能把热量均匀应用，不会有局部的过热点;

2)瑞钻锅的锅底厚度是采用合乎科学的设计，旨在最好的利用热量;

3)锅表面由钻石加强涂层加上耐热材料组成，锅底部的钻石涂层同时也具有很好的耐热性能， 瑞钻锅耐温达260°C;

4)瑞钻锅可用于电磁炉、电陶炉、燃气炉、红外线炉等加热器具上。

2、瑞钻锅为何要使用钻石？

1）钻石是自然界里硬度最高和最耐磨的物质，在正常使用维护下，能有最常使用寿命。

2）钻石是导热性最快的物质，能使锅面热分布均匀，如煎鱼时不会出现鱼身过热而鱼头鱼尾不熟的现象。

3）钻石锅加热时产生大量细微气泡，是一般锅具的10倍以上，气泡围绕食材同时内外加温，使食物只需不到一般锅具2/3烹调时间，因此得以保留最多营养素。

3、瑞钻锅不粘表面技术专利优点表现在哪里？

钻石晶体不粘技术专利能在长期烹饪中保持表面不粘的性能，优于其它任何涂层炊具。钻石不粘性能极易于清洗。

4、钻石锅是如何不沾的？

钻石锅涂层含有大量纳米碳和约0.3-1.2克拉钻石微粒配方。

水滴在荷叶上滚来滚去为纳米现象，模拟此物理特性，钻石锅成为顶级不粘锅。

5、瑞钻锅的钻石来自哪里？

瑞钻锅的特种专利涂料中所含钻石是以极细小的粉末状存在。这种钻石细粉在并非唾手可得，我们主要是从瑞士几大信誉较好的厂家采购，这些厂家和其它钻石经销商一样受到相关法规限制。

6、钻石锅的钻石会脱落吗？

钻石锅烧结技术（中子束烧结），如同陶瓷般，正常使用下钻石纳米微粒终身不脱落。

不正常使用如硫酸等则可能腐蚀，高温过热使纳米结构变粗糙、沾粘，尖锐硬物则会产生细纹，极高温水滴落时，会产生小点。

7、瑞钻锅是否用特弗龙不粘材料？

没有！瑞钻锅不用DuPont？Teflon®不粘材料，Teflon® 是美国杜邦公司的一个商标，很多工业系列产品都需要。想了解更多可登陆网站：www.teflon.com 我们的涂层材料全是在瑞士自己制造的，没有任何DuPont成份。

8、瑞钻锅是否含有PTFE？

是的，PTFE是炊具与许多消费产品的一种表面不粘材料，我们的涂层专利是将钻石晶体与纳米材料一起结合在涂层表面，从而降低了PTFE的含量，更是大大低于其它不粘涂层产品PTFE的含量。

9、什么是PFOA

PFOA是易挥发性酸物质，PTFE制造中的一种附带物，如果制造工艺不正确就不能消除PFOA，PFOA会危害人体健康。

10、你们的PTFE中是否含有PFOA？

绝对不含PFOA！瑞钻锅涂层含有钻石晶体，需要极高温度的制作工艺，会完全释放PTFE中的PFOA，所有瑞钻锅产品都不含有PFOA，丹麦技术研究院测试也证明了瑞钻锅绝对不含PFOA，从2008年3月以来我们涂层也使用了不含PFOA的PTFE材料。

11、钻石锅涂层会产生毒素吗？吃进去会怎样？

瑞士钻石锅是有史以来最好的涂层锅具，无论是制造或使用时，或万一严重受损都无任何毒素产生，纳米碳和钻石微粒如同纤维质般不为人体吸收而会排出体外。锅具虽不产生毒素，但食材本身有可能，如烹调含化学添加剂的食材时，请先清洗干净并打开锅盖，以免含化学物质的水分滴回锅内；另外，避免高温烹调，以免食材本身产生毒素甚至致癌物质。

12、使用瑞钻锅烹饪会不会对以后的健康产生影响？

不会影响健康，但使用瑞钻锅仍需注意：

不要过热；使用后需及时清洁；仅用于烹调食物，而不是长期用于盛放食物；请不要使用金属厨具随意用力刮擦表面。

13、用什么样的加热比较合适？

视具体烹饪而定！煎炸时，使用中热至中高热度，将锅加热至工作温度后放入食材；炒，烤，烙，或加热面汤时，则使用中高或高热度。所有的瑞士钻石锅及系列套件的安全温度都可达到260°C。由于炉顶各不相同，请尝试调节按钮，直至达到最佳效果。

14、万一不慎空烧或高温损伤，可继续使用吗？

万一受损或烧坏都无任何毒素产生，锅具可以继续使用，但无法少油或无油煎炒，此时就像不锈钢锅，需多用油才能部分不粘，炒菜煮汤则不受影响。

过度空烧或高温，可能底部周边一圈变色，会出现黑点、起毛现象。不粘性会下降。

15、当使用金属铲时锅表面有刮痕会怎样？

使用锅铲时产生的表面刮痕时，就不能保持美观，但不会影响到钻石锅的不粘性能。

当然，我们不建议用锋利的物品用力刮、划锅面，也不建议直接在锅内使用电动搅拌器。

16、清洗提示

1）建议瑞士钻石锅用热的洗涤液清洗。避免使用磨砂类清洁剂，炉灶清洁剂，或百洁布，以免影响不粘锅表面的质量。外侧可用温热肥皂水清洗。

2）瑞士钻石炊具可使用洗碗机清洗，但强烈建议还是手洗较好，因为长期使用含腐蚀性成分的洗碗机清洁剂可能会降低其不粘性能。

3）要保持炊具的美观和烹饪效率，谨记每次使用之后，对炊具进行彻底清洗。如保养不当，表面形成的食物残渣或油脂在重新加热时可能会被碳化而粘附到食品上。

17、周边买不到瑞钻锅，怎样购买？想经销需怎么联系？

可以发邮件或打电话给我们，Email:sales@urstove.com;电话：4001161618, 我们的客服人员会告诉您怎么操作或与您联系。

18、瑞钻锅的生产材料是否经卫生部门进行管控？

所有产品及相关材料均由多家欧洲卫生安全实验室进行严格的监控。

19、瑞钻锅是否可以在电磁炉上使用？

我们生产两种瑞钻锅：标准型与电磁型。如果与电磁炉配套使用，请确保您购买的是电磁型。标准型由高品质的压铸铝喷涂而成，但是其多面的优势并不适应于电磁炉使用（这与金属材料的物理性能有关）。另一方面，电磁型瑞钻锅的设计是专为在电磁炉上发挥最佳操作特性而设计。

20、可以用多久？保证多久？主要保证内容为何？

1）正确使用维护下，钻石锅可使用10-20年，粗心、不良习惯和意外则缩短。

2）如同瑞士顶级手表，钻石锅提供有限终身保证。

3）瑞士原厂提供修理翻新（需付运费及修理费）或旧锅换新锅保证（须补价差），本保证不含玻璃盖和把手。

21、需要维修时怎么办？运送费用？旧锅如何换新？

1）锅盖和把手在深圳进口商处有零件库存，两个工作日内即可寄出。

2）锅体翻新:需送回瑞士原厂，单件来回运送及引费用需自理，或累积一定数量进行。

3）半价旧换新：将旧锅及价差在深圳总部立即换新，或委托经销商代办。

4）只限瑞钻锅在中国（含香港与澳门）销售的产品。

22、瑞钻锅与市面上钛瓷锅产品有何不同？

钛瓷锅是Swiss Diamond瑞士钻石锅公司30年前所发明，授权欧美锅具或帮其代工生产，现今市面上钛瓷锅皆是其衍生产品。

钛瓷锅设计使用寿命约为2-5年，无翻新修理也无以旧换新保证。

 

 补充问答：

1）当锅表面长久未清洗积累了脏物，如何清洗？

苏打+水，调成膏状；用水和洗洁精清洗锅，然后涂上膏状苏打水，放置一晚后再用水和清洁剂清洗一次即可。

2）将瑞钻锅放置冰箱存放食物，有没什么影响？

用钻石锅存放食物在冰箱2-3天没影响，存放超过一周，可能会有影响，部分食物或变质食物可能会破坏锅体和涂层的附着力，可能出现白点。

3）锅体表面涂层用利器刮掉或表层空烧后起泡部分是否不环保或有毒？

钻石涂层材料都是瑞士SGS工厂制作，本身是无毒无害，因各种人为造成的涂层脱落也是无害的。

4）SD硅胶铲手柄与硅胶缝隙太大，不好清洁，如何改善？

清洁不易时，可将手柄拔出，再清洗。另外，SWISS正在设计新的配套产品。