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用了几次,感觉还可以的2015-11-09
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15.0
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59.0
¥79.0
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¥99.0
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¥32.0
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38.8
¥80.0
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50.5
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18.0
¥36.0
产品信息PRODUCT INFORMATION |
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【名称】:千团精工凉皮波纹切面刀*薯条切*切面刀 | |
【规格】:
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【产品类型】:烘焙工具 | |
【材质】:不锈钢 | |
【处理】:切 | |
【包装】:散装 | |
【重量】:净重144G | |
说明:该波浪形切菜器为特种钢材质,刀身为波浪形状,实用方便,是酒店、小吃店、家庭等用户的好帮手,可以制作波浪形状的土豆、瓜果、凉皮等,在目前的酒店、小吃店中比较常见。 |
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美味从这里开始~~~~~
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特别说明,这个刀是压制成的,刀口并没有刃口。不懂的顾客就不要购买了。还有些要求有刃口的顾客请绕行。这种专用刀具,不是一般的有刃口的刀具,制作的时候,厂家需要考虑的是韧性,就算提前把刃口弄出来,压制过程也会破坏刃口。不提前弄刃口,压制好刀具以后,再去弄刃口,也根本不现实的,费事费力,没有厂家愿意干的。不信的顾客,自己去市场购买带刃口的波浪刀。再说,波浪刀是主要对付土豆的,不要刃口是一样用的,一样切的。好比我们购买蛋糕用的塑料刀一样,那个塑料刀品质一般,但是对付蛋糕是绰绰有余的。这个刀品质一般,我们发货都尽力把好的发给网络朋友,留下差有点的卖本地。要求太高的朋友就算了。毕竟只有几元的东西,价格也不贵。一分钱一分货物。购买一套价值15元的刀具。回家自己切点土豆,弄点狼牙土豆吃。街面上小商小贩卖3-4元一份的土豆,相比之下这个刀具是不是并不是那么不可接受。如果怕这怕那,请购买淘宝上10多元的波浪刀。怕遇到问题的顾客,请自行购买运费保险,不满意就退货,由保险公司承担运费,退货到了。我们就退款,不会为难任何人。即使我们会亏在运费上。我们不是慈善家,我们卖一把刀也是要赚钱的。淘宝同样品质的刀具价格也就是5元左右。成都市面上的卖价是4元左右 ,但是需要你费心费力去寻找。我们在淘宝用直通车、上广告,也是花钱了的。有些人五元钱购买价值五元的东西,就觉得很满意,也有些花五元钱想购买到价值7、8元才满意的人,还有人花五元钱购买到价值2、3元的东西也无所谓的。
这个是切出波纹性质物品的专用刀具。切土豆最常用了,可以切出波浪形的土豆条。四川成都这边有种小吃叫做牙签小吃,乐山叫做狼牙土豆,外省叫做什么不太清楚,这个刀就是加工工具之一。我觉得切做好的凉粉也是可以的。另外根据顾客的反应,用来切自制的肥皂,还有切糕点也是不错的。
本店有两种波浪刀,左边这种波纹比较大。右边的是有柄波浪刀,波纹比较细。外地的顾客,一次购买两种比较好,毕竟东西不贵,运费不少。对付大小不同的土豆,一套足以。我自己用,感觉也很结实的,用个十年八年的不成问题。
我们给大家提供几个做狼牙土豆,牙签小吃的网址,大家复制到浏览器去看看。这个很简单的,学学就会了。现在街边小贩的食品问题很多,如果自己、家人、小孩爱吃,自己动手做,是很容易的,也是很安全、很卫生的。
健康是人最重要的财富。
制作材料: 中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋(蒟篛)1块、菜花1/4个(也可以根据自己喜好,加入其他时令蔬菜)、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克,盐、味精、鸡精、白糖少许,根据个人口味可加入少许的醋,不可少的是主角卤油(即卤肉店中多次反复卤制肉质食品而沉淀出的油脂)
做法: 1、土豆用特制的刀具切成了齿状,象犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;
2、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出;
3、将炸好的菜倒入一个较大的容器,然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可,根据个人口味还可加入糖醋
切出来土豆条后的部分效果
1***m
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用了几次,感觉还可以的2015-11-09
我自独钓寒江雪
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买了没用呢。2015-10-29