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商品属性
- 省份: 江西
名称:广昌莲子
重量量:500g*2
产地:江西广昌
说明:自然阳光晒干,绝非硫熏制。莲子性味甘平,每500克莲子中含有热量1500大卡左右,莲子的功效主要有:化痰止咳,降血压血脂,补脑安神之功效。
硫磺或药水白莲,颜色白亮、均匀,口感耐咀嚼; 好的莲子总体成米白色,个别会带米黄色,发芽处明显为深褐色,莲子有色差感,个头大小有差异,口感粉嫩而清香。
莲子粥:最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好。
冰糖莲子:将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
龙眼莲子粥:最清凉的食用方法。莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
红枣莲子粥:最养颜的食用方法。大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
4莲子羹蛋黄莲子羹:莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎
阴凉干燥处保存
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