农家自产 云南丽江 野山药（牛尾山药）顺丰包邮

我不知道如何来形容云南丽江野山药

似乎想起来并没什么独特的

大概因为它有人类向往的野

抛开喧闹，隐居山野的勇气

软糯淡甜，口感超级炸裂！！

给孩子做山药粥/煲汤贼棒的！

老人言：秋冬吃山药

山药作为一种药同食源的蔬菜，很受老百姓的喜爱。所以我国的很多地方都在生产山药，但要说山药，云南丽江的野山药绝对名列前茅！

云南讲究因时而食，这个季节，云南野山药正当时，绵密、软糯、甘甜，哪怕最简单的蒸蒸煮煮，打个蘸料，都美味满分。

山林里生长，根深深的埋进层层的落叶里，大山本身就有最好的肥料，雨露浸灌，在纯净的阳光底下苗在摇曳疯长，根须把营养全聚集吸收…

现在，云南丽江的傈僳族同胞们，把原本的野生山药品种回种培植在自己地里，用原始的种植方法，实现了将野生量产，能吃到都是口福！

高原坡地，渗水性好，分层浅种。经年的森林土壤，腐殖层深厚，土壤肥沃，腐殖土超过60厘米。超高的森林覆盖率，让高海拔的深山老林里，全是厚厚的腐殖质，山药种就来自这里，肥料也来自这里。

野生老品种的山药因半野放种植，形态呈现自然弯曲，粗细不均，但这就是最野生作物拥有的形态。这样的野山药粘液越多，口感越糯，而粘液的主要成分为：甘露聚糖和黏蛋白，蛋白质和微量元素比普通山药高，它肉质干面甜糯，口感惊艳的秘密正是来源于此。

云南野山药的营养成分几乎是全面碾压普通山药的存在！比起普通人工养殖的菜山药，它更粉糯，而且特别容易炖粉，入口即化之时，会感觉到来自山野的味道，那是慢慢生长的味道，浓郁香糯，一口就能感受的到不同！

来自云南深山的野山药，却是寻常山药的价格，尝尝这份真正的“野味”！

品名：云南丽江野山药（牛尾山药）

产地：云南丽江

规格：净重4.8-5.2斤

快递：顺丰

包装方式：纸箱+气柱

售后须知：如果您真的想吃到野生山药，请现接受它的不完美！

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