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虾润乡稻米是虾稻共作模式下种植出来的大米,其口味比一般的大米要好吃,更有价值的是天然无污染,营养健康原生态。
虾稻共作即是在稻田开挖简易围沟方式放养小龙虾,每亩田可以收获一稻二虾,水稻生长过程中产生的微生物和害虫及虫卵成为小龙虾的天然食物,小龙虾在田间四处爬动可以松土,还能摄食害虫及虫卵,使水稻天敌无处生存,小龙虾蜕壳及排泄物为水稻生长提供了肥料。
虾稻共生的最大亮点在于绿色环保,原生态,无污染。虾稻共生模式下,稻田农药使用量减少超过50%,减少化肥用量超过30%。由于小龙虾对农药特别敏感,虾稻田一般都用生物防治,基本不使用农药,种出来的虾稻米完全达到无公害天然无污染的标准。
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