邮鲜生 【金秀邮政】大瑶山油茶

一、历史渊源

大瑶山油茶始于唐代，至今已有一千多年的传承历史。在瑶族先辈生活的山地潮湿、瘴气严重的自然环境中，油茶成为了他们抵御疾病、强身健体的独特饮食习俗。

二、制作工艺

大瑶山油茶的制作工艺考究，以茶叶（如老叶绿茶）、茶籽油为主料，辅以米花、花生、姜、葱等配料，通过热油翻炒、加水敲打熬煮等工序精心烹制而成。油茶呈现出味浓而涩、涩中带辣的独特风味，茶香浓郁，佐料丰富。

三、文化意义

1. 生活习俗：油茶是瑶族人民生活中的重要组成部分，是广西桂北瑶族生活的日常习俗与文化象征。

2. 情感纽带：在瑶族家庭中，油茶是增进亲情、友情的重要桥梁。围坐火塘边，共享热气腾腾的油茶，传递着生活的温暖与情感的交融。

3. 待客之道：油茶也是瑶族人民待客的独特体现，无论婚丧嫁娶还是乔迁新居，一碗碗油茶都寄托着主人的热情与尊重。

商品评论

• 

  1***2

  描述相符：

  服务态度：

  发货速度：

  用户未及时作出评价，系统默认好评！

  2024-12-20

  颜色 图片色

  规格 6条/包

暂无商品咨询