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【品名】紫皮独头蒜
【产地】云南
【规格】单果4cm+,每斤约10头左右
1斤/2斤/3斤
大蒜如何储存?
1.直接将收到的大蒜连同包装网兜一起悬挂在室内通风阴凉处,或放在陶罐里置于阴凉干燥处,不要封口。大蒜不长芽,不长毛,不变干,能保存一个多月;
2.将大蒜放置于冰箱冷藏,可存放几个月;
3.油浸法。还有一种常见的方法,同样是先把蒜剥皮,放入干净的盒子内,在上面倒上一层植物油。这是脂肪隔离法,它能隔绝大蒜接触空气,延缓其生芽或变烂。
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