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商品属性
- 原产地： 中国
- 能否生食： 能
- 禽蛋类别： 鹅蛋
- 保质期： 180天
- 储存方式： 阴凉干燥处保存
- 包装方式： 礼盒
- 净含量： 1kg
本品采用分级腌制(特制的腌制工艺，传统的操作流程)统称古法泥腌，泥腌的好处就是微咸、没有腥味、蛋清为褐色、恒温室腌制周期再30天以上。待腌制完成再进行清洗、光检、分级、烘干、装袋、真空、然后再放入121度高温蒸烤锅进行90分钟的蒸烤。
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