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花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨

健康美味,鲜拌跑山鸡。

商品号
533243201
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39.90
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    • 商品属性

      • 原产地: 中国
      • 保质期: 30天
      • 是否临保:
      • 毛重: 400克
      • 储存方式: 0—4℃冷藏保存
      • 包装方式: 袋装
      • 分类: 卤肉

      纯鸡肉片去骨更过瘾

      240天林地跑山鸡

      鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,

      肉质紧实,手工剔骨切片

      川菜大师调味、麻辣销魂,唇齿留香,真空锁鲜

      AB包,即吃即拌,3分钟成菜

      纯鸡片和鸡块两种选择,带骨啃起香

      宅家聚餐出游,正宗川味,伴你健康每一餐

      花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨

      在四川,凉拌鸡是一道家喻户晓的待客之物

      一顿上得台面的家宴,它是首当其冲的标配

      整只新鲜的跑山土鸡,历经重重考验后

      鸡皮脆爽,肉质鲜嫩

      再将灵魂红油辣子一浇

      土鸡的鲜味与红油的香气,滚滚而来

      食材本味的清爽与秘制红油的醇香

      在此刻各显神通

      对于征服挑剔食客的味蕾这件事

      凉拌鸡,志在必得,从未失手

      无辣不欢,口水直流,直击灵魂,舌尖跳舞,直呼过瘾……

      都不足以形容它在四川人心中的地位

      01 凉拌鸡的江湖陷阱


      中国有句通俗的古话:病从口入,入口的安全,关乎着身体的健康。如今行业乱象此起彼伏,食品安全的问题屡禁屡犯,让人惶惶不可终日。预制菜不仅要方便好吃,更要让人安心放心!

      市面上有凉拌鸡,有着五花八门的命名和工艺,却少有人将食材的新鲜和安全,放在首要位置。

      花生嫂私厨坚持,市场虽乱

      但自己的良心和底线不能乱

      必须按照给家人和孩子吃的标准



      02 花生嫂如何做到遥遥【领鲜】?


      在川内只有凉拌鸡的概念,而对于为何命名为鲜拌?何为鲜拌?花生嫂有着自己独到的理解,且看【领鲜六大秘诀】:


      食材鲜:只选用240天鸡龄纯种散养跑山瑶鸡

      散养在绵阳深山腹地的纯种瑶鸡,生性爱运动,“野性”十足,常年散养在山林间,自由自在奔跑,食草籽小虫,五谷杂粮,240天足龄跑山鸡,不老不嫩,肉质紧实,是做鲜拌鸡的绝佳之选。


      烹饪鲜:每日鲜采现杀

      花生嫂私厨全系列,始终将食材新鲜,健康安全放在首位,跑山鸡每日由合作基地鲜采现杀,从宰到做,与时间赛跑,最大程度保留住第一口新鲜。

      健康鲜:主料辅料干净纯粹,全程0添加

      花生嫂私厨,按照给家人和孩子的标准,守护每个人的餐桌健康,肉类主料纯净天然,无抗生素激素兽残,配料辅材干净纯粹,全程不主动添加任何防腐剂、添加剂、香精、色素,最大程度还原食材本味,回归健康美味。

      技艺鲜:地道川菜,大师调味,领鲜一筹

      花生嫂有幸得中国特一级烹调师、餐饮业国家一级评委、中国烹饪大师 【卢朝华】卢大师亲授,习得一手领鲜的独家技艺,时刻牢记:川菜人要守好食材和调味的根,始终致力于弘扬四川美食文化。


      包装鲜:真空锁鲜

      每一个鸡肉包均采用真空锁鲜


      口感鲜:红油现拌

      花生嫂鲜拌跑山鸡,秘制红油,即吃即拌,最大程度还原100%鲜做口感,安全健康,美味随享。


      不仅食材原产地直供,健康安全,口感更是简而不凡,堪称一绝,鸡皮Q弹脆爽,鸡肉鲜香劲道,秘制红油香辣浓郁,肉鲜、量足、料多,辣而不燥,香而不腻,余味足以饶舌三日。

      03 如何做一只让人流口水的鲜拌鸡?

      好食材,自会打动人心

      花生嫂鲜拌跑山鸡的严谨,从选材那一刻就开始了,为了做出更健康,最美味的凉拌鸡,花费了大半年的时间,走访了川内10多个城市,考察了20多个养殖基地,从基地环境、到饲养方式,再到农人的情怀,直到被所有的细节打动,才最终确定是它。

      花生嫂相信:好食材造就好味道

      食材不仅仅局限于主料

      辅料的标准同样需要一丝不苟


      头道压榨的农家菜籽油

      经压榨、精炼、过滤等多重工序后

      性温,味甘辛,不仅能香气扑鼻、纯粹不腻

      还能够补虚润肠

      有益于血管、神经和大脑的发育

      是做秘制红油辣子的不二之选

      5种辣椒,按特定比例混合

      调味增香提色各司其职,辣而不燥

      花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨

      4种花椒,选用汉源特级贡椒

      红椒增麻青椒提香,层次丰富,麻而不苦


      姜是地道的小黄姜

      葱是正宗的紫皮小葱和洋葱

      30余味天然香辛料,拒绝硫磺熏蒸

      经川菜大师指点黄金配比

      不仅醇香浓郁,更加健康安心

      大道至简,看似简单的食材

      经花生嫂私厨的巧妙搭配后

      就会变成一道令人垂涎欲滴的鲜拌跑山鸡

      温暖你的心,治愈你的胃

      好味道,方能惊艳众人

      【产品质检报告】

      花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨花生嫂 鲜拌跑山鸡鸡片 鲜鸡现做,0添加,皮脆Q弹,肉质紧实,手工剔骨

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    • 商品评论

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        2024-10-03
        颜色 图片色
        规格 325克
      • 风***殇

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        2024-09-10
        颜色 图片色
        规格 325克
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        2024-09-07
        颜色 图片色
        规格 325克
      • 1***0

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        2024-09-04
        颜色 图片色
        规格 325克
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