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商品属性
- 原产地: 中国
- 保质期: 1年
- 毛重: 250g
- 储存方式: 阴凉干燥处保存
- 包装方式: 组合装/礼盒装
- 净含量: 250g
- 分类: 茶
车云山毛尖•大清浓车云山毛尖的三大特点:大,来自海拔8 0 0多米的高山茶, 采摘标准为芽壮、叶厚,多为一芽二叶或是一芽三叶。清:茶汤越清澈 说明茶的质量越好,太嫩浑汤,太老味涩。生长适时的茶叶冲泡出来 的茶汤汤色清绿而微黄。浓:滋味浓醇,入口微苦,后而甘甜。同时 带有板栗的清香,是车云山毛尖的一大特点。即推出鄂豫峰牌车云山 毛尖“大清浓”系列产品车云山茶 车云山毛尖采摘严格,加工十分讲究,鲜叶要求采摘匀、净、嫩,加工炒制分"生锅"和"熟锅"。生锅用扫把均匀挑动,待叶软柔后,按顺时针方向旋转成团。先重后轻,边转边抖,至茶叶开始挤出时,进入熟锅,进行赶条,至茶叶表面不粘结时,用手理条,采取四指并拢,拇指分开,使茶叶沿着锅壁轻擦带动,在掌心翻动,从虎口吐出,要求抓得均匀,甩得开展。到七、八成干时,起锅上烘,共需三次烘焙。第一、二次烘焙后时隔一些时间,轻放至色泽翠绿,毫显露为度,第三次烘焙达到香气高、茶足干的目的。
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