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外观诱人:西林砂糖橘果形扁平饱满,果色橙红鲜亮,着色均匀,起沙,且富有光泽。果皮薄,平均厚度仅0.144厘米。果实大小适中,单果重约60克。
口感绝佳:西林砂糖橘的果肉质地脆嫩、化渣、无核,味浓甜,汁水丰富,一咬即爆汁。可溶性固形物含量≥14.0%,总酸含量≤0.55%,口感十分美味。
营养丰富:西林砂糖橘含有丰富的维生素C、钙、纤维质、蛋白质、脂肪,以及葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸椽酸、柠檬酸等糖类及有机酸,还有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
品质优良:西林砂糖橘的可食率≥70%,且秉承了沙糖桔原产地的品质风味,在可溶性固形物含量和可食率两方面甚至超过原产地。
地理优势:西林县属亚热带季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,光照充足,雨量充沛,土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点,这些自然条件为西林砂糖橘的生长提供了得天独厚的环境。
气候特点:西林县海拔较高,昼夜温差大,白天光合作用强,夜晚呼吸作用弱,使得西林砂糖橘积累的糖分多,品质更加优良。

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