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商品属性
- 种类: 其它
- 重量: 2.6-5kg
申家饸饹是一道历史悠久的地方美食,《魏县志》记载,从隋朝开始出现在摊点上,它色艳味浓,肥香不腻,是请客宴友的上等佳肴。申家饸饹是以荞麦面、小米面、加一些榆皮面,以一定比例配制加水和好后,然后用饸饹床挤压而成。
《魏县志》记载,隋末农民起义军领袖李密曾吃过申家饸饹,对此美味赞不绝口。据魏县县志办主任王学贵介绍,1966年4月周总理来魏县视察,因条件差拿不出好东西招待总理,就用申家饸饹这一地方名吃招待。周总理品尝后,非常满意。 -
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