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【产品名称】:2005年老茶头
【产品原料】:云南勐海 老茶头
【产品规格】:为一斤(500克)的价格
【生产日期】:2005年
【储存条件】:清洁、通风、干燥、避光、无异味、无污染
【保 存 期】:在符合储存条件下,越陈越香
紧结乃味之源,茶头乃普洱茶中难得茶品。一吨的熟茶堆子中才能产生几十公斤茶头!
老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳!“紧结”是味道之源!清朝阮福在《普洱茶记》中就谈到:“疙瘩茶,味最酽”这里的疙瘩茶,说的就是茶头啦!
老茶头是在普洱茶渥堆发酵过程中,发酵充分,而使茶胶质结晶成块,无法解散而形成的“茶疙瘩”,形状、大小不等。如果茶叶等级高,那么茶头的价格不菲,茶头的特点是汤色如红酒,透亮,滋味纯厚,带陈味,口感特别甘甜润滑,相当耐泡。
茶头的冲泡跟其它的茶是有所区别的:茶头内质丰富,凝结的紧,醒茶、出汤的时间都要稍微长些。
第一道洗茶:投量按照标准投5g左右,第一道茶水弃去(泡1分钟秒左右),称之为洗茶,目的是洗去一些灰尘和杂质;
第二道醒茶,唤醒茶性,深闷(30到40秒钟),茶水弃去;
第三泡开始品饮,浸泡时间在5秒钟左右,之后亦然。到味淡后(20泡以后)可以适当延长出汤时间,根据口感而定。
如果还不尽兴,茶头还可以煮着喝,这款茶头的品质,是可以煮的!
茶底实拍图:近10年干仓存放,口感已经是非常好,入口润滑,醇厚,回甘滑,甜.
8***6
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配送員態度良好,早上我收不了件下午再來配送一次非常盡責。產品亦都符合要求。
笛***楼
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东西很快就收到了,很不错的,可以再次回购
b***n
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商品质量不错,因为喜欢已经第二次买了。非常感谢快递小哥,辛苦他一天跑了两次五层楼,服务态度堪称完美。
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