【江西特产】栗仔天师板栗仁 9袋装 100g*9袋

    商品名称：天师板栗仁（9袋装)
    品        牌：天师
    产品规格：100克*9袋           产        地：江西  龙虎山
    保质期限：12个月
    生产日期：见包装喷码

天师板栗--是鹰潭龙虎山最有名气的特产之一。    
    精选龙虎山山区自然生长的板栗加工而成，这种山区的板栗肉质细腻、皮质油滑，味道清香甜美，素有南方油栗子之称， 该产品不添加任何化学成份，不含防腐剂和色素，采用最新高温杀菌充氮包装技术。属纯天然、无污染的绿色食品。
    富含蛋白质、碳水化合物、善食物纤维、17种氨基酸及微量元素，不含胆固醇。唐代药王孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之”。《本草纲目》中指出：“栗，治肾虚、腰腿无力，能通肾益气、厚肠胃也”。
    ***代天师张道陵在龙虎山炼丹时，喜食板栗，享年123岁。板栗有补肾健脾、强身健骨、益胃平肝、养颜美容、延年益寿之功效，是上佳的天然保健食品。

开袋即食，可做休闲小零食。也可用于炖肉、烧鸡、包粽子。

天师板栗烧鸡

1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。
2、锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。
3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。
4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。
5、倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。
6、再大火收干水份，撒入葱段即可

    置于阴凉干燥处

     “龙虎山中天师栗，大小神仙争着吃”，素有人间仙果之称。走进千峰竞秀的龙虎山，人们可以看到一片片葱郁翠翠的栗子树，浓荫如盖，它既是赏心悦目的风景林，又是游客夏天憩息的理想之处。金秋十月，挂满枝头的板栗纷纷张开了口，吐出一颗颗金灿灿饱满的果实。去掉带刺的外壳，便是油光鉴亮的栗子。

    相传***代天师张道陵在龙虎山炼丹时，因为不爱晕腥，便栽了许多板栗树，以栗代饭。在他的影响下，历代天师群起仿之，在沪溪河两岸，栽满板栗树。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品。

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