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出版社: 山东人民出版社
作者:陈武
出版日期:2013-09-01
版次:1
印次:1
开本:4
内容提要: 关于生长于我们周围的野菜，你知道多少呢？《野菜部落》是作家陈武历经多年的观察，用精美的随笔，倾情奉献了他丰富的野菜知识、趣事和经验，包括它们的形态、产地、生态环境、生长特点、食用价值和药用价值等。有的篇章，还结合了民间传说、古代典籍，并穿插了作者的童年趣事等，具有相当的可读性。 《野菜部落》收入的六十余篇野菜小品，文笔清新、老道，对植物的描述清晰有趣。这有可能是野菜书写史上最有特色的植物学经典。
导语: 分布在田间地头的各种野菜，不仅可以食用，还是历史见证者，也是生活的见证者。每个生活地区，都有不同的野菜思维，以及衍生出的丰富的内涵。你听说过鸡头米、菊花脑、海英菜、扫帚菜、等等野菜吗？《野菜部落》以生动的文笔，书写五六十种几乎被遗忘的野菜，它们的习性、吃法、滋味、生长期、分布地以及历史沿革，作者陈武都有精妙的叙述，带你见证、品尝野菜的滋味，回望并检讨自己的饮食习惯，重新审视野蔬崭新的容貌。
目录:鸡头米蒲菜和茭白马兰头枸杞菜蕨菜双芽苦苦薹附秧七七芽白白丁灰条莱苋菜过寒菜蒌蒿和芦蒿黄花菜海英菜番瓜藤马菜花荠菜菊花脑小药芹铁菱角，木菱角山芋秧扫帚菜荷藕小蒜山马菜紫云英草头莼菜芦椿车车菜葛胡瓢歪歪和癞葡萄黑白丑马兜铃和马鞭草千年不大九死还魂草碎骨补地卷皮艾向曰葵何首乌榆钱洋槐花野山楂菟丝子瓜蒌路边草金银花银杏叫五棵松茅英蓝花莱茯苓蓖麻桑葚 -
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