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定价: 28
ISBN: 9787544748209
出版社: 译林出版社
作者:(法国)索菲·格勒卢|译者:殷芹
出版日期:2014-09-01
版次:1
印次:1
开本:4
内容提要:
导语: 学习地道的品酒要诀,进入葡萄酒世界,品鉴葡萄酒美味,享受葡萄酒生活,沉醉于葡萄酒文化……
索菲·格勒卢编著的《葡萄酒赏味笔记》提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。
目录:如何品酒
***步:视觉
第二步:嗅觉
第三步:味觉
笔记
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