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商品属性
- 省份： 浙江
山茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载： “员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即山茶油，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，山茶油一直是“皇封御膳”用油，足可显示享用 山茶油是一种身份的象征。
山茶油在秦时被称为甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称 油茶或山茶油，沿用至今。据史料记载，楚汉之争，汉高组刘邦因战受伤，食山茶油而伤愈体健，遂封为宫廷御膳。唐代著名诗人李商隐食后，曾为山茶油作赋“芳 香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”的诗句。清朝，有人向雍正进奉山茶油，雍正食之大喜，称赞“油茶润如酥，山珍海味难媲美”，并传旨广开茶油馆，山茶油由此盛名远扬。
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