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商品属性
- 省份： 辽宁
- 种类： 大米
品名：蟹甲大米
品牌：鸭绿明珠
商品成分：秋田小町
规格：5kg/箱 （2.5kgx2袋）
米质特点：米粒圆润饱满、色泽清亮，蒸煮后口感滑润、细腻、绵甜，适口性优异。
保质期：12个月（温度20℃以下，相对湿度70%以下）
产地：辽宁省丹东市前阳镇
出品商：丹东市江海明珠米业有限责任公司
秋田小町简介
秋田小町（あきたこまち）是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。该品种成熟早，抗病性强，其米粒整齐、洁白透明。蒸煮出的米饭软滑可口，气味芳香。秋田小町是日本秋田县单独育种开发出的品种。最初是以比越光米早熟且具有相同品质为目标，从1975年开始代代杂交而成，1984年被正式采用栽培并推广至日本全国，至今享有盛誉。自1991年播种面积超过十万公顷以来，每年都保持着第二到第四位的成绩。亲本为“越光”和“奥羽292号”，经过六代杂交，1982年以后的第七代杂交种子以“秋田31号”的地方番号被试验种植。1984年被正式命名为“秋田小町”，该名称由来于美女小野小町在秋田县汤泽小野地区诞生的传说。1998年，由日本农业专家将“秋田小町”品种引进中国。
1、下米入饭锅。
2、注入清水，米兑清水1：1.1-1.4，浸泡2-4小时效果***。
3、然后启动电源，在蒸煮的过程中不要掀开锅盖或搅拌。
4、米饭蒸熟后，开锅盖将米饭搅散后即可食用。（若上盖焖十分钟左右后食用，味道***。）
1、防潮：大米受潮后易发生霉变，取后应放置在阴凉干燥处保存，低温存放为***。
2、防虫：大米遇高温易生虫，建议每次从放量10-25公斤为宜。
3、大米易吸收空气的异味，应与有刺激性气味的物品或食物分开存放。
丹东市江海明珠米业有限公司位于辽东半岛东南部、黄海与鸭绿江口交汇处的辽宁省丹东市前阳经济开发区，与朝鲜民主主义共和国隔江相望，依临丹大、丹东民航机场和大东港，具有独特的沿江、沿海、沿边、沿路四大区位优势，是一家集种植、加工、销售于一体的新兴私人企业。本公司生产的“鸭绿明珠”牌、“江海明珠”牌大米具有以下特点：精选国内外优质晚粳稻品种，品质特优；种植基地位于鸭绿江下游的***湿地保护区，空气清新、水质咸淡适宜，生态环境十分优良；因广泛采用蟹田种植方式和绿色食品栽培技术规程，使产品达到绿色食品标准，获得国家绿色食品（A级）认证和无公害农产品认证，“鸭绿明珠”商标被认定为辽宁省著名商标。采用国际领先的大米生产加工设备及真空充氮保险包装，使米粒洁白清亮、晶莹如珠，蒸煮后口感滑润细腻、绵香适口，堪称“米中经典”。
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