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商品属性
- 省份： 辽宁
- 种类： 大米
品名：柳林贡米
品牌：鸭绿明珠
商品成分：越光（引进国外）
规格：5kg/箱（2.5kgx2袋）
米质特点：米粒圆润饱满、色泽清亮，蒸煮后口感滑润、细腻、绵甜，适口性优异。
保质期：12个月（温度20℃以下，相对湿度70%以下）
产地：辽宁省丹东市前阳镇
出品商：丹东市江海明珠米业有限责任公司
柳林贡米历史传说
清末，倭人屡犯边境，光绪帝遂遣五王爷载沣视察辽东半岛边海防御。抵达安东当晚，盛京将军崇实招地方官员设盛宴接风，山珍海味之盛自不必说，但五王爷之谈及防务大计，并无太甚酒兴。崇实见状日“{辽东偏远，却又一美食甚奇。}五王爷便问：{是何美食？}崇实笑而不答，逐命手下人素上主食。少顷，主食即上，乃米饭，但见青花瓷碗所盛：{白花花，油汪汪，亮晶晶，微颤颤，}顿时，满桌飘香。五王爷顿生兴致，百年不顾斯文，端碗大口而食，并连连称奇。崇实将军喜不自胜，几窃笑王爷是食态不雅，又暗辛终有一食能得五王爷喜欢。五王爷又问：{遍及大江南北，未见此等奇米，何而得之？}崇实日：{此乃“柳林大米”，为鸭绿江支流柳林河两岸所产，因于黄河之咸水交合灌溉而成，故口味颇佳，确属米之上品。}即命下人精选百石，备车数量，随五王爷进京献于宫中。光绪帝食之，亦赞不绝口，即下旨：安东年年以此米纳贡。五王爷有差人在京城开设“柳林米店”，米价虽昂，但达官显贵食之不厌。从此“柳林贡米”扬名天下。
1、下米入饭锅。
2、注入清水，米兑清水1：1.1-1.4，浸泡2-4小时效果***。
3、然后启动电源，在蒸煮的过程中不要掀开锅盖或搅拌。
4、米饭蒸熟后，开锅盖将米饭搅散后即可食用。（若上盖焖十分钟左右后食用，味道***。）
1、防潮：大米受潮后易发生霉变，取后应放置在阴凉干燥处保存，低温存放为***。
2、防虫：大米遇高温易生虫，建议每次从放量10-25公斤为宜。
3、大米易吸收空气的异味，应与有刺激性气味的物品或食物分开存放。
丹东市江海明珠米业有限公司位于辽东半岛东南部、黄海与鸭绿江口交汇处的辽宁省丹东市前阳经济开发区，与朝鲜民主主义共和国隔江相望，依临丹大、丹东民航机场和大东港，具有独特的沿江、沿海、沿边、沿路四大区位优势，是一家集种植、加工、销售于一体的新兴私人企业。本公司生产的“鸭绿明珠”牌、“江海明珠”牌大米具有以下特点：精选国内外优质晚粳稻品种，品质特优；种植基地位于鸭绿江下游的***湿地保护区，空气清新、水质咸淡适宜，生态环境十分优良；因广泛采用蟹田种植方式和绿色食品栽培技术规程，使产品达到绿色食品标准，获得国家绿色食品（A级）认证和无公害农产品认证，“鸭绿明珠”商标被认定为辽宁省著名商标。采用国际领先的大米生产加工设备及真空充氮保险包装，使米粒洁白清亮、晶莹如珠，蒸煮后口感滑润细腻、绵香适口，堪称“米中经典”。
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