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商品属性
- 原产地： 中国
- 是否有机食品： 否
- 种类： 丝苗米
- 保质期： 1年
- 重量： 5KG
- 储存方式： 阴凉干燥处保存
丝苗米，禾本科稻属籼稻的地方特色优质大米，其谷壳金黄色，谷身较修长，谷粒末端呈关刀尾状，稻谷较小，米粒细长苗条、晶莹洁白、略泛丝光，丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。其改良培育品种，丝苗米属弱感温型品种。丝苗米含有丰富的营养物质，如维生素，蛋白质以及赖氨酸、精氨酸、谷氨酸等氨基酸，矿质元素锌、铁等。丝苗米除了可煮成米饭以外，还可加工成米发糕、米酒等，在中国广东等地常将丝苗米作为“煲仔饭”“荷叶饭”的主要原料，此外丝苗米含有可观的淀粉含量，可作为发酵型护肤基材应用于护肤日用品工业。
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