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商品属性
- 原产地: 云南
- 保质期: 24个月
- 储存方式: 阴凉干燥处保存
- 包装方式: 瓶装
- 净含量: 250g
云南茯苓俗称云苓、松苓、茯灵,隶属于非褶菌目,多孔菌科,茯苓属,是一种寄生在松树根部的菌类植物。采挖后新鲜的茯苓形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色
云南的茯苓基本在每年的9月开始陆续成熟,一直持续到来年2月,而我们只选用这个时间段的野生茯苓。
茯苓的处理:
1、发汗. 2.蒸茯苓
用加热的山泉水形成热气,将热气注入到密闭堆砌发汗好的的茯苓中。
目的是在提高品质的同时,让茯苓的质地更加紧密
3.茯苓去皮. 4.茯苓切片
发汗后茯苓切成厚度只有3-4毫米
5、茯苓晾晒
我们的茯苓在晴天上午9点到下午3点之间阳气最足的时间进行晒制,每次晒20-30分钟。晒制过程中阳光充足,避免雨淋、风吹,如此反复晒制15天。
6.茯苓分装
虽然我们是初级农产品,但是我们的茯苓制作到分装全程高标准,分装罐均采用食品级塑封罐。生产批次、日期均在瓶底采用激光打码
大家比较关注的问题:
1.二氧化硫问题?
我们的原则是必须是“零”二氧化硫。
2.初级农产品如何稳定把控好品质?
我们的茯苓基地符合“云药追溯”认定.
茯苓片食用方法:
1.可直接泡水饮用;
2.可与蜂蜜、牛奶一起蒸煮加热饮用;
3.可与云南薏仁米、紫米、莲子、绿豆等一起熬煮食用;
4.煮排骨、炖鸡、煲汤时加入一些食用;
5.也用将茯苓片打粉后制作成茯苓祛湿糕。
产品名称:云南茯苓片
产地:云南省腾冲县
产品属性:初级农产品
包装规格:250克/罐
发货规格:1罐、2罐
分装日期:见瓶底
保质期:24个月
食用方法:煮水、煲汤
储存方法:常温、密封、干燥
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