梦颖 【江西宜春】铜鼓正宗江西米粉干1.9kg/袋

烹调方式

一、将米粉条放入沸水中煮5-8分钟并加以搅动，防止粘锅，然后关小火或者停火，闷3-6分钟，闷的时间根据自己对米粉条的软硬度需求来定（闷的时候也需要加以搅动）；将米粉条快速捞出，用凉水把米浆水冲洗干净，洗2-3遍至米粉条中心凉透，然后用漏网滤干水放置备用。

1、炒粉：油入锅，把您需要的各种配料炒熟调好味后，放入米粉条，同时淋少量老抽酱油在米粉条上然后加以翻炒，（炒粉需将备好的米粉条放置半小时以上，用收摸米粉条表面干爽无水分）这样炒出来的米粉条清爽、可口、有嚼劲。

2、汤粉：将备用米粉条放入您喜欢的蔬菜、肉丝等制成的上汤中稍煮一下，即可食用，味道鲜美，口感爽滑。

3、拌粉：将已经煮软的米粉条放在沸水中或高汤中浸几秒钟迅速捞起，然后放入备好的调料的碗内搅拌均匀后即可食用。

二、快速煮法：将米粉条放入冷水中浸泡4小时以上，备好汤料然后把泡软的米粉条放入煮1-2分钟调味即可。

产品名称：江西米粉条

配料：食用玉米淀粉、大米、水 食品添加剂：脱氢乙酸钠

保质期：12个月 生产日期：见封口打码

产地：江西宜春铜鼓县

保存方式：放阴凉干燥处，避免虫害和暴晒

温馨提示：因本品不是真空包装，运输和储存过程中严防受潮，如遇受潮或和霉变，请勿销售和食用。请与厂家售后服务联系退货或者更换。

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  江***华

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