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四川省乐至县是一座因“桑”而兴的城市,富有“中国桑都”的美誉。据文献记载,唐武德元年乐至即有蚕丝品问世,距今已有1400余年的悠久历史。1959年11月,陈毅元帅回乡视察,目睹家乡养蚕盛况,欣然赋诗《冬夜杂咏·故乡》:“公社遍故乡,到处是蚕桑。蚕娘两万人,一年八季蚕。”
该产品采用桑叶基地自然生长新鲜有机桑叶,洗净烘干,研磨成粉,采用非遗桑叶茶制作技艺桑叶,和红薯粉按比例混合制作粉条,其味甘、苦,性寒。可以起到调节血压、血糖、血脂、清肝明目润肺去燥、疏散风热、抗病毒、抗衰老、抗疲劳、抗凝血作用,还可美容养颜、促进消化、润肠通便以及消炎等作用,桑叶制作的食品一直深受本地人喜爱。
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