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品名:庆贺款
等级:一级二等
规格:50g×4听
产地:安徽黄山
产品介绍:1、本产品为太平猴魁属于烘青型绿茶,不发酵,太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏.清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶”称号。1955年,太平猴魁被评为全国十大名茶之一
2、猴魁采摘于每年4月中下旬谷雨前后,产品分为特级、一级、二级、三级,主要产区为猴村,大坪,桃源野茶谷,猴岗,颜家等。茶树品种为柿大茶树种
3、工艺:非遗文化传承人郑中明监制,20年以上制茶师傅手工炒制;采摘-摊晾-杀青-初烘-捏尖-理条-做形-复烘八道工序手工制作
4、干茶形态:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;
5、汤色:汤色嫩绿明亮
6、香型:香气鲜灵高爽,有持久兰花香;
7、口感:滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮
8、差异化卖点:生态茶园,无菌化生产车间,无农残,不使用化学肥料,用菜籽粉做有机肥,物理杀虫。自主培育良种。手工理条,根根对齐。包装精美。
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