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商品属性
- 菌菇类品种: 其它
- 是否为有机食品: 否
- 包装方式: 简装
品名:鹿茸菇
规格:200g
产地:安徽、岳西食用方法:用温水浸泡1小时至软后,炒肉、凉拌、烫火锅、烧干锅等炖汤皆可
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌,学名珊瑚菌,子实体直立,向上分叉成丛生的细枝,肉质,一般高数厘米至10余厘米,状如扫帚或珊瑚,又像幼小的鹿角,故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质,维生素和其它营养成份。经烹调后,脆松适度,味道可口,如配上猪、鸡肉共炒,则食味更加鲜美,胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。 山区适于鹿茸菇生长。可炖茸芝补肾养肝汤,有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功能。
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