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延安口袋鸡以1943年南泥湾生产大运动中一次午餐故事原型为基础,经过2年多的研习研发,在原有传承基础上,甄选优质走地鸡(老母鸡),肉质自带鸡肉香;经十三道工序操作,二十六味中草药香料调配,特加入延安本地泽蒙、香草、地椒等秘制老汤,文火慢卤六小时而成,成品肉质软烂,拆骨即散,飘香四溢,麻醇咸鲜,清爽可口。是一款承载红色革命基因,传承延安精神的文化产品。
使用方法:
1.开袋即食,手撕或者切开都行,最好是手撕,椒麻料都在鸡肚子里,肉撕下来后,把椒麻料拌匀更入味哦!
2.加热吃,打开包装袋后放入微波炉或者蒸热。
3.骨头撕下来千万别扔了,骨头煮汤喝,或者煮汤下面条都非常美味,骨头煮汤方法:水烧开后下入骨头,大火烧5分钟,转中小火慢炖20分钟,根据个人喜好调盐,放香菜葱花或枸杞美味的鸡汤就好了,也可以放入自己喜欢的菜品吃火锅。
储藏方法:常温、阴凉、避光、防潮、勿压
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