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粉木耳特色:
色泽鲜艳:相较于传统黑木耳,粉木耳呈现出美丽的粉色,增添了菜肴的色彩和观感。
鲜香脆嫩:粉木耳耳片质地柔软、肉质厚实、脆嫩爽口,吃起来更有嚼劲和嫩滑口感。
营养丰富:粉木耳含有丰富的蛋白质、粗多糖、氨基酸、维生素等营养成分,能增强机体自我保护能力,对人体健康非常有益。
多种烹饪:粉木耳在烹饪过程中不易改变本身的性状,适用于凉拌、炒菜、煲汤、烫火锅等各类菜肴。
自然健康:原产地直供,原生态种植,不使用任何激素、农药、添加剂,山泉浇灌,晾晒风干,密封保存。
鲜品食用方法推荐:
冷水或低于40℃温水洗净木耳,即可用于涮火锅、炒菜、煲汤、凉拌(需焯水2-5分钟)等。
干品食用方法推荐:
水烧热至70-80度,可见水泡起串上浮时,干粉木耳入水煮1分半钟左右,捞起时放入冷水中浸泡10分钟左右,即可参照鲜品方法进行涮火锅、炒菜、煲汤、凉拌等。
速冻品食用方法推荐:
取出速冻粉木耳,放入冷水中自然解冻,趁冷捞起,水烧开后放入煮1分钟,即可用于涮火锅、炒菜、煲汤、凉拌等。
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