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商品属性
- 省份: 青海
商品名称:八坊原浆250ml*2
品 牌:八坊原浆
产品规格:500ml/瓶
产 地:青海•互助
酒 精 度:42%(V/V)
青藏高原,中国最大的高原,世界平均海拔最高的高原。这里,不仅有独特怡人的自然风景,不仅有热情好客的各族人民,更有象蓝天白云一样纯净的青稞酒;这里,不仅孕育了巍峨的世界最高峰,不仅孕育了美丽的三江源,更加孕育了悠长久远的中华青稞酒文化……
1982年,国内考古界出了一件大事:青海省考古工作者在吐谷浑故地今青海都兰一带发现上千座吐谷浑墓葬。国内外从而掀起来了对吐谷浑这个民族及其历史的探索,大量考古爱好者来到青海,寻访一千六百多年疆土扩张到青海、甘肃、新疆、四川等地的庞大吐谷浑王国秘史,揭开这个神秘王国的面纱……
吐(tǔ)谷(yù)浑(hún),公园312—670年,创造了中国历史上少数民族政权最长的奇迹——存国350年富饶强大的吐谷浑王国。
吐谷浑王国设专有的大型御用酿酒部以酿造优质的青稞酒供王、公享用,当时负责为国王叶延时酿酒的工匠共有七位,他们每人负责一个酿酒坊,在当时称为“七坊”。虽然有七坊高超的匠人酿造,但吐谷浑王总感觉酒味不够醇厚绵长。
有一天,负责料坊、曲坊、煮坊、窑坊、烧坊、兑坊、窖坊的七位工匠聚在一起,长吁短叹,正好此景被路过的和妃流泪,晶莹的泪水滴入酒窖内,满屋子立刻香气四溢。正在忙朝政的吐谷浑王听到侍从说起酒坊的事情,匆匆赶了过来,看到刚刚饮了原浆的和妃面带桃花,醉态倾城,于是自己也尝了一口,没想到***口下去,顿觉倦意全无,回味中还有股和妃身上的独特香味,大感高兴,于是命另设一纺,所有贡酒藏坊都由和妃负责,名为“御坊”。
吐谷浑王畅饮后极为赞赏,称赞道:“大钧琼酤,和妃偶成”(大钧,古语指天或自然。意为:天地自然之间独有的美酒啊,拜和妃的偶然机缘带给我高原大地)遂设大型御用酿酒部—钧和御酒部,以酿造优质的青稞酒供王、公享用,为了保证御用美酒品质的时代相传以及产量的年年丰盈,钧和酿酒部以“久远长丰”为要旨……至此八坊原浆的历史开始流传。
随后的几百年里,八坊原浆一直做为皇室御用而沿袭下来,其中每个坊从用料的配比到酿造的工艺严格执行各自的秘方,从不外传。在工艺不断改造过程中,八坊原浆味道愈加醇厚,许多王公大臣为了喝到它,都提出凡是国王有奖赏,只有八坊原浆酒,形成了八坊原浆“一坛难求”的局面。传世的御用青稞美酒——八坊原浆青稞酒,从工艺和口感上也为青稞酒的后续发展奠定了坚实的基础……
现今,居住在青海互助县的土族人是吐谷浑的后裔,但祖先的身影已随着岁月淡出了大家的视线。幸运的是,现今土族妇女的用红、黄、黑、绿、白等不同颜色拼成的服饰,依旧展现出吐谷浑的遗风。醇香的八坊原浆青稞酒,也仿佛在提醒世人,吐谷浑曾经是这块土地的主人。
青海互助久丰青稞酒酿造有限公司,从互助民间传统老酿酒师中发掘并整理了吐谷浑王国御用酿酒部各坊的御用秘方,结合先进的现代酿酒技术,经过多年努力,在保证了完整的八坊的工艺与配方的基础上,终于完美再现了1600年前的富饶强大的吐谷浑王国的绿色原生态御用美酒——八坊原浆青稞酒。
悠远的历史传承,独有的生产工艺,***的生态环境,精选的特有原料,独具匠心的风格,造就了八坊原浆青稞酒独特的文化内涵和上乘的品质。
一杯杯来自1600年前的悠远醇香的八坊原浆青稞美酒代表着高原人对您最吉祥如意的祝福。
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