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“雪廉”农家雪花粉使用河套优质小麦,所处地域巴彦淖尔市深居欧亚板块内陆,属典型的温带大陆性气候。全年日照时数3210.8-3305.8小时,太阳辐射总量每平方厘米146-152千卡;年平均气温6.1-7.6℃,日平均温差13-14℃;无霜期127-135天,≥10℃的积温2876-3221℃;年平均降水量180毫米,年均蒸发量2200毫米。独特的气候条件,河套平原生产的小麦不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高,而且内在品质优良,为此赢得国内面粉加工企业及粮食经营部门的青睐,是国家和自治区重要的绿色农畜产品生产基地。
“雪廉”农家雪花面粉细腻、洁白如玉,制作的水饺、馒头、包子等,颜色雪白,筋而不硬,口感绝佳。做面条、饺子口感爽滑,包饺子皮薄不易破肚,有浓郁的面香味(吃馒头特别能感觉到),因为是高筋的,还能做面包,让我们一心一意用市场化的手段做一款高品质的面粉、做一碗走向世界的好面。
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