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• 作者：胡庆华 编 著作• 出版社：科学技术文献出版社• 定价：14• ISBN：9787502371920• 出版时间：目录章 南瓜概述
节 南瓜种植的价值
第二节 南瓜的植物学特性
一、南瓜的形态特征
二、南瓜的生长发育过程
三、南瓜对栽培条件的要求
第三节 南瓜的品种类型
一、部分 常用品种
二、品种选择原则
第四节 南瓜的栽培模式
第二章 南瓜苗种的培育
节 育苗技术
一、育苗前的准备工作
二、育苗方式
三、播种：
四、育苗期管理
五、壮苗标准
第二节 南瓜杂交采种技术
第三章 栽培方式及管理
节 露地南瓜栽培技术
一、露地支架栽培
二、爬地栽培
第二节 地膜覆盖南瓜栽培技术
第三节 双膜覆盖南瓜栽培技术
第四节 塑料大棚南瓜栽培技术
一、塑料大棚春季早熟栽培
二、塑料大棚秋季延迟栽培
第五节 日光温室南瓜栽培技术
第六节 南瓜苗菜栽培技术
第七节 南瓜间作套种技术
一、玉米套种南瓜模式
二、南瓜、西葫芦和小白菜立体套种模式
三、菜豆、南瓜和西葫芦立体间作模式
四、花椰菜、南瓜套作模式
五、南瓜复种韭葱模式
六、马铃薯、南瓜套作模式
七、莴笋套作玉米间作南瓜模式
八、南瓜复种大白菜模式
第四章 南瓜病虫害的防治
节 病虫害的综合防治措施
一、病虫害发生的原因
二、病虫害的综合防治措施
第二节 南瓜主要病虫害的防治
一、病害防治
二、虫害防治
第三节 瓜田草害的控制
第五章 南瓜的采收、贮藏与加工
节 南瓜的采收、分级
第二节 南瓜的贮藏
第三节 南瓜的加工利用
一、简单加工
二、精细加工
附录 绿色食品――南瓜生产技术规程(DB3411155-2010)
参考文献内容简介目前，我国是世界上南瓜产量第二大国，兼有原料充足、劳动力廉价等诸多优势，具有占领靠前市场的能力。但是，我国南瓜系列产品生产规模小、产量低，远远不能满足靠前市场的需要。因此沩了配合广大农民发展南瓜种植，将高效栽培技术尽快推广到农民手中，笔者组织相关人员参考了靠前外*新资料编写了这本《保健蔬菜：南瓜栽培技术》。
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