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独立日

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    • • 作者:陈宇慧@田螺姑娘 著
      • 出版社:生活书店
      • 定价:48
      • ISBN:9787807681458
      • 出版时间:2016年06月01日
      目录
      Ⅰ你的理想厨房还缺什么?
      一口尺寸适当的平底锅/003
      让你吃到热乎三明治的多功能早餐机/006
      堪称现代厨房必备品的手持料理棒/008
      各司其职的厨房小工具/010
      Ⅱ五分钟唤醒元气生活
      五分钟基础三明治/017
      BLT只是入门,三明治可以更丰盛/022
      百变风味的小土豆/026
      香蕉巧克力帕尼尼给你能量/032
      早晚五分钟,生活大不同/038
      让早餐面包不再单调的神奇抹酱/041
      有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼/046
      Ⅲ吃过那么多美味,才觉得最好吃的永远是家常味
      清凉而浓郁的花生酱冷馄饨/055
      嗍一碗“fúlán”米粉/061
      今天早上想吃什么粉?/064
      一碗干香扑鼻的热干面/070
      最想念的泡饭/077
      冬天的早晨,出门前喝一碗醪糟汤圆/084
      我最爱的一个面碗/089
      Ⅳ“洋气”的早晨需要异国风味
      韩式辣白菜拉面/095
      酸辣开胃的凉拌越南米粉/102
      美式炒蛋柔软嫩滑,无法细嚼/110
      让猫王沉迷的法式吐司/115
      Ⅴ洒满阳光的周末brunch
      豪华的奶酪面包,十五分钟就能吃上/123
      瞬间提升brunch奢侈度的鸭肝酱/129
      周末要咬一口先生,再咬一口太太/139
      没有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch/148
      Ⅵ家中常备一点存粮
      上班族如何保存食材/157
      烤一大盘燕麦,随时当早餐/167
      熬一罐葱油,就能随时吃葱油拌面啦/175
      做一罐不变色的青酱/181
      Ⅶ置办一桌家常宴客菜
      中式宴客菜单/191
      擂辣椒皮蛋/192
      台式三杯鸡/199
      蜜汁叉烧/206
      腊肉蒸玉兰片/211
      麻婆豆腐/218
      农家青菜糊/225
      小黄鱼小馄饨/229
      西式宴客菜单/235
      土豆泥/236
      墨西哥脆饼配柠香三文鱼/242
      金色秋日沙拉/246
      四十瓣大蒜烤鸡/252
      咖啡杏仁炖羊膝/258
      香草煎水果/262
      后记/267
      内容简介

      我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。田螺姑娘用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。

      独立日
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