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【产地】内蒙古通辽
“清谷新禾”牌有机小米来自内蒙古科尔沁大草原，科尔沁大草原充足的光照，较大的昼夜温差使科尔沁小米的有效成分积累更加充分。清谷新禾牌有机小米生产过程中***不使用化学合成的肥料和农药，所有取材均来源于有机生产体系。通过有机种植，***依赖原生态自然条件生长的清谷新禾牌有机小米营养价值更高，是品味科尔沁草原天然美食的新亮点。
【储存方法】防晒、防潮、低温、避光储存
内蒙古清谷新禾食品集团，成立于2010年9月，是由内蒙古清谷新禾有机食品集团有限责任公司为母公司和5个子公司组成。集团下设有欧洲、北美、香港、北京、呼和浩特、大连六个办事处。集团主要经营项目：有机食品、食品加工、以植物提取为主的高新技术产业。
清谷新禾集团是农业产业化国家重点龙头企业，***高新技术企业，***扶贫龙头企业，全国外经贸质量效益型先进企业。
“清谷新禾”商标是中国驰名商标。
清谷新禾集团建有多条现代化农产品加工生产线，设有食品研发中心和中试车间，年生产能力达10万吨。主导产品为有机杂粮果仁、有机大米、面粉、植物油、辣椒蔬菜、荞麦系列食品、有机非转基因饲料、植物提取物等八大系列近百个品种，产品销往欧洲、北美、东南亚等30个国家；内贸产品主要销往内蒙古地区、东北、华北、华中、华南等15个一线城市及周边地区的大中城市。
多年来，“清谷新禾”人秉承“为耕者谋利，为食者造福”的经营理念，立足于科尔沁大草原得天独厚的地域优势和农产品资源，坚持基地化种植，产业化经营的发展战略，采取“公司+协会+基地+农户”的经营方式，形成了以公司为龙头开拓市场，产业协会为纽带，联合农牧民做基地的有机产业化运营模式，为打造内蒙古特色的有机农产品产业奠定了坚实的基础。
面向未来，清谷新禾把目标定位在食品的高新技术产业上，立足于做高新技术产业，做植物提取物，并用生物技术开发食品添加剂，延伸产业链条，提高产品的科技水平和产品副加值。
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