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商品属性
- 菌菇类品种： 其它
- 是否为有机食品： 是
- 包装方式： 礼盒
南部县八尔湖镇纯阳山村脱贫奔康食用菌种植农民专业合作社,是由完全市场化运作的创业扶贫企业，专业从事食用菌双孢菇种植和销售。
口蘑双孢菇的蛋白质含量为35％-38％，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、核苷酸、烟酸、抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4-12倍，享有"保健食品"和"素中之王"美称，深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用，经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅、砷、汞等的中毒，兼有补脾、润肺、理气、化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。
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