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商品属性
- 种类: 猪肉
- 包装方式: 盒装
【生产日期:2018年01月01日 保质期:365天】培根又名烟肉(Bacon),【冰袋+泡沫箱量贩装】是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch,以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。烟肉主要出产地在北美洲,英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉 ,手抓饼培根是好的伴侣。 培根里面含有鸭肉,是工艺配方,介意者慎拍~
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