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明朝初年,建文皇帝微服游历西南,路经华蓥山脚,见绿草花红闪着迷人色彩,更吸引的是金色的牛群静静的吃草伴随着牧牛人的歌声,随后来到附近一处农家,主人热情奉上秘制牛肉,帝见其肉质纹理清晰,色泽棕红诱人,逐食之,捋须道“好肉也!”
继小平百年诞辰之际,打造地方特色食品“御邻飘乡”牛肉。
邻水县“御邻飘乡”牛肉干武邻食品有限公司,卤制牛肉制品历史悠久,薪火代代相传,形成了经久不衰的独特风味。产品精选新鲜黄牛后腿作为原料,深研酱卤烹煮技术,配以多种植物香辛料,数道工序精制而成,采用复合真空包装及高温灭菌技术,便于贮藏,肉质外酥里嫩、干香化渣、回味无穷,是您理想的佐餐、宴客、旅游馈赠佳品。
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