雅江县扶贫地方馆 5
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四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g

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331415901
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      • 种类: 其它

      四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g

       一级雅江松茸100g 

      四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g

       四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g四川甘孜馆 邮政助农 精准扶贫 雅江县 松茸干片100g

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      松茸烹制法

      1.松茸干片炖鸡

       



      ⑴用料:土母鸡1只约1000克(切块),雅江松茸干片50克,清水2.5升,食盐少许。

      ⑵步骤:①松茸干片用温开水泡发,洗净。

      ②将鸡块洗净,放入沸水中焯水后捞出。

      ③锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡块置于旺火上,加松茸片一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。

      ④.起锅时,可以加少许食盐。

      ⑶小诀窍:①洗松茸时注意保护“茸”,因为这是松茸最珍贵的部分;

      ②泡松茸尽量少用水,并澄清待用,在锅内汤量减少后,适时加入,这样能够让松茸的营养和香味少流失。

       

      2.松茸干片炖排骨

       ⑴用料:新鲜松茸或冻松茸300克或松茸干片50克、鲜猪排500克、山药500克、枸杞20克、食盐少许。

      ⑵步骤:将松茸洗净(具体方法见前面介绍),和枸杞放入汤锅,用2000毫升温开水泡3-5小时,加上山药。将排骨洗净斩断,在沸水中焯水后放入锅中。烧沸后用小火炖至排骨熟软,松茸的香味溢出,约2小时左右即可。起锅时放适量的盐。

      ⑶小诀窍:略

      松茸排骨汤的特点:味道清香鲜浓,有益气养阴、养肝、滋肾、润肺的作用。

      ④.起锅时,可以加少许食盐。

      ⑶小诀窍:①洗松茸时注意保护“茸”,因为这是松茸最珍贵的部分;

      ②宜选择二级松茸(半开伞)或三级松茸(开伞),这样炖出来的松茸鸡汤香味更浓郁;

      ③泡松茸尽量少用水,并澄清待用,在锅内汤量减少后,适时加入,这样能够让松茸的营养和香味少流失。

    • 商品评论

      • 1***6

        描述相符:

        服务态度:

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        味道还行,不过没我想象中那么美味 服务很好!

        2019-04-07
        规格 100g
      共1条 浏览全部>
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