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商品属性
- 省份: 广东
- 品种: 其他
- 包装方式: 袋装
- 食品口味: 咸味
此款宝贝,来自湛江海域优质靓贝,阿芙自家晒制,沿用渔民传统古法,不含添加剂,无污染,保证原汁原味,绿色健康,请放心购买。。。。。 孕妇,老年人,小朋友都可以食用,煮粥煲汤味道好营养高。
食谱:
【菜名】翡翠瑶柱羹
【原料】 原料: 瑶柱150克、火腿末、菜茸、蛋清各酌量。 调料: 料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、高汤各适量。
【制法】(1)干瑶柱加料酒、高汤,置火上蒸透后取出,碾碎待用。(2)锅内注入高汤,放进碾碎的瑶柱,加入盐、味精、胡椒粉等调料,烧开,用水淀粉勾芡后再加菜茸、蛋清,撒上熟火腿末,淋上香油起锅装盆即成。【菜名】瑶柱粥
【原料】瑶柱半两、姜二片、葱白二条、粳米二两。
【制法】鲜瑶柱解冻,洗净沥干,用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌;葱切丝;粳米洗净后用油、盐略腌;烧热一锅水,放入生姜,粳米和瑶柱煮成稀粥,最后加入葱,大滚几滚即成。【菜名】瑶柱白粥
【原料】瑶柱半两 大米 油
【制法】用水泡一会大米,加点油,煮出来的效果会比较好。水开了再把米和瑶柱一起放进去,如果怕糊了,可以在锅里放一个小铁勺。还可以往锅里放一些食用油。煤气炉上煮开了就把火调比最小稍大,再煮上一个多小时就好了。
炉上煮开了就把火调比最小稍大,再煮上一个多小时就好了。掌柜推荐食谱1:
准备的食材:紫菜,鸡蛋,干贝,盐做法:1、将鸡蛋打成蛋液,干贝放在水里稍微泡一会。2、起锅加入适量的水3、水开后,把泡好的干贝放入进去4、再次水开加入紫菜,加入适量的盐5、水再次大开后,加入打好的鸡蛋液,马上关火,这样出来的鸡蛋花比较好看,也比较嫩。 -
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