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紫珍珠（Echeveria ‘Perle von Nürnberg’）景天科拟石莲花属的多肉植物 ，别称是纽伦堡珍珠。紫罗兰色的叶片使得这个品种具有非常强的观赏性。
一种拥有美丽的粉紫色叶片的多肉植物，叶缘呈白色。叶片呈莲座形螺旋排列。
形态特征
在光照充足且有较大温差的环境下叶片颜色非常鲜亮，但在生长季（一般为夏天）或光照较不足的情况下叶色呈深绿色或灰绿色。夏末秋初从叶片中长出花茎，绽放出略带紫色的橘色花朵。
栽培技术
光照越充足、昼夜温差越大，叶片色彩越鲜艳。在温度允许的情况下，最好放到室外养护，保证充足的光照，春秋冬三季养护，每天保证光照在4小时以上，光照不足或土壤水分过多时徒长，全株呈浅绿色或深绿色，叶片稀疏间距伸长，加速向上生长，严重影响观赏性，甚至可能因植株的光合作用受阻而死亡。
因植株内部水分含量高，紫珍珠在过度潮湿的环境下很容易腐烂。切忌浇水过多。为避免根部水分淤积，最好选用底部带排水孔的盆器，新手种植时可选用透气性良好的红陶盆；玻璃容器吸热且透气性差，慎用。
参考浇水量：10~15天一次，每次浇透即可。可根据不同地区和季节的气候差异酌情增减浇水频率。
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