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商品属性
- 省份： 广东
- 价格： 0-69
连州星子豆沙饼非常受欢迎,星子豆沙饼不仅是粤北名吃,在外地也享有盛誉。星子豆沙月饼皮薄内馅有份量、嫩滑而醇香、清甜而不腻。无添加、纯手工自制豆沙，淡淡清纯，口感柔轻细滑，选料上乘，健康又好吃！是首选的健康素食茶点，每天都是现做现配送，因为没有防腐剂所以保质期只有15天。
家乡味道
这款月饼，在连州卖疯了...
金黄酥香的饼皮包裹住饱满的豆沙馅
一口咬下去，
豆沙香甜的口感瞬间弥漫口腔，
在舌尖上绽放，唇齿留香
看看这馅多到快要见不到皮的连州星子豆沙饼！
绝对是月饼中的良心制作，
每个吃到连州星子豆沙饼的人，
必定会发朋友圈秀一把，
毕竟，馅多皮薄的月饼很少见啊！
连州星子豆沙月饼
月饼，做为中秋不可或缺的重头食物，
它承载的不仅是仪式感，还传达着对故乡的思念，儿时的回忆...
这样重要的节日，挑选的月饼必然是精挑细选。
比起众多名贵月饼，连州星子豆沙饼可算得上是物美价廉，清甜而不腻，深得大家喜爱。
传统手工制作 | 让你吃得放心
为保证原汁原味，
有九成以上的工序均采取人工制作；
而且，
星子豆沙月饼选料精良，豆沙馅采用竹豆为原料，
然后经过传统工序，配以纯正花生油制作，
使星子豆沙月饼吃起来
“嫩滑而醇香，清甜而不腻”。
要吃好吃的月饼，馅料的制作最为关键。
将浸泡好的豆子进行煮、洗、筛、去皮、榨、油炒等工序制成豆沙馅，
然后用面粉皮包裹好豆沙馅，
放入特制的木模中压实，
一只手将木模反过来在木案上一拍，
另一只手在下接着脱模出来的月饼，然后烘烤。
在烤制过程中，星子月饼还要前后刷上两次蛋液，才能保证饼皮酥香可口。
因为是传统手工制作，所以产量并不大，并且是纯天然健康素食材，
不仅在连州卖疯了，连新加坡、香港和珠三角地区亦有不少人专门托人前来定购。
好不好吃 | 尝一口就知道
饼皮的厚薄，豆沙馅的厚度，
月饼的高度，烘焙的温度...
每一个环节，每一丁点细微差异，
都能影响月饼的味道。背后的用心，
等你拿到手里的那一刻，这一切才被理解。
颜色温暖的饼皮，里面的豆沙馅，嫩滑而醇香，
细品一口，清甜不腻，
每一口都散发着豆沙的香甜味，
忽的一下，
从吃月饼的仪式感变成了舌尖上的享受了。
豆沙饼为连州星子本地知名特产，风味独特，几十年没变，还是小时候的味道，但对口味挑剔的亲要注意慎拍哦。豆沙饼属于易碎品，在快递运送中，可能有个别会压到变形或振裂，不影响食用，所以本店在发货后一般不支技退货处理，介意的请勿拍。
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