【广东特产】鼎湖堂土特产--霸王花 250克

 品　  牌：鼎湖堂土特产

商品名称：霸王花

产品简介：广东剑花最为出名的还是产自肇庆七星岩“七星剑花”，其出名的原因不仅因为它在著名风景区成长，而且更重要的是七星剑花吸吮岩内清泉，花开芳香，煲汤后食用，味道甘美。

    剑花性味甘、凉、入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用，可同猪肺、猪骨、鸭、鱼等肉类煲、炖汤，其味清香、汤甜滑，实为佐膳美料，为“煲汤一族”的广东人所喜爱。

 置放于常温干燥处

    剑花花大有穗，清香秀丽，呈淡黄色，其根茎特别发达，攀爬能力特强，霸气十足，故称 "量天尺"，又称"霸王花"。

　　剑花具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化，心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。广东人习惯用它煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲一、二个小时即成老火靓汤，既清甜芳香又有益，尤其适合于长期吸烟饮酒之人士。

　　七星剑花是驰名中外的肇庆特产之一，因它产于市郊七星岩，故名七星剑花。 剑花是一种攀缘植物，大都植根于土壤之中。然而七星剑花却与众不同，它有一种奇异的特性，喜好生长在没有水份、没有土壤的七星岩悬崖峭壁之上。七星剑花属仙人掌科，茎狭长，三棱有节，状如节鞭，向四处蔓延，一节一节地向上攀登，所以又称量天尺。这种植物在夏天开白花，日闭夜开，因而又有神仙剑花之美誉。 七星剑花有去痰火和止咳的功用，民间多用 以煲汤，味清香、汤甜滑，实乃用以佐膳之美料。

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