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小号 烤蛤蜊干 蛤蜊肉 花蚬子肉 8成干无沙蚬子干 即食煲汤

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254967901
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    • 商品属性

      • 省份: 江苏
      • 种类: 其它
      • 包装方式: 袋装

       

      图片实拍,天气炎热请收到货放冷藏!!

      260花蛤

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      香葱蛤蜊肉材料

      蜊肉250克,香葱段150克

      做法

      1.收拾好的蛤蜊肉

      2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟

      3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

      4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅

      菠菜拌蛤蜊肉材料

      醋,姜,蒜,菠菜,蛤蜊,糖,盐,香油

      做法

      1.菠菜用水焯过,投凉后沥干水分切段。

      2.蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、盐、香油搅拌均匀,再加菠菜段搅拌均匀即可。

      爆炒蛤蜊肉主料:

      200g蛤蜊肉200g蒜苗200g红干椒

      做法:

      1.把蛤蜊肉洗干净备用

      2.把红干椒,蒜苗,姜都切好备用

      3.先热锅,但是不要放油把蛤蜊肉先放入锅内烘干,这样会让蛤蜊肉口感更好

      4.蛤蜊肉烘得七成干的时候,就倒入油放姜丝,加适量的盐一起爆香

      5.把蒜苗和红干椒,加入一点豆豉一起爆炒两分钟左右.

      韭苔花蛤肉材料:

      花蛤肉、韭苔、葱、姜、蒜、盐、料酒、蚝油

      做法:

      ①花蛤肉化冻洗净,加1勺料酒。

      ②韭苔洗净切段。

      ③锅热油,爆香葱姜蒜。

      ④倒入花蛤肉炒匀。

      ⑤加入2勺蚝油,炒制。

      ⑥加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用。

      ⑦另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒。

      ⑧倒入花蛤汁,翻炒。

      ⑨倒入花蛤肉,炒匀即可

       

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