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【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

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218876601
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      • 省份: 四川
      • 价格: 0-299

      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

       

         商品名称:觉慧手工挂面(礼盒系列硬)

         产品品牌:觉慧

         产品规格:450g*4把

         产品产地:中江县杰兴镇觉慧村4社

         保质期限:12月


      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

       

      中江,有村名“觉慧”,村民世代均以制作手工空心挂面为生,人谓“挂面村”。中江挂面源于宋代,至今千余年历史。家家户户如丝如瀑的面条,闪烁着阳光的温暖,日复一日行云流水般的拉杆晒面,似一幅柔韧的绵长卷轴,于宋代铺延至今,浸润着岁月的厚重与技艺愈发驾轻就熟的轻盈。中江手工空心面,浓墨重彩觉慧村,觉慧,在中江人的心目中,早已成为了中江挂面的名片。

      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

      中江挂面为手工制作,历史悠久,传统工艺独特。它的特点是味甘色白,柔嫩可口,面体因经多次发酵而有微孔,故有“径直中通”之说,其特别柔嫩易消化也源于此。


      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

      觉慧手工挂面一共需要经过6个主要的步骤

         1、和面                       2、抻条

         3、划条                       4、上竹

           5、挂面                       6、晒面  

      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把 【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

       

      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

       

      ①将200克手工挂面均匀加入约2000克沸水中。

      ②用强火煮两分钟左右,面条口感适度为最佳。

              ③根据个人口味,加入喜爱的辅料即可,无需 加盐!


      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

      【觉慧】手工挂面 礼盒系列硬 450g*4把

      面条应放于保鲜袋中密封,置于干燥、阴凉、通风处保存。


       

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