对联·西山焦枣
千载枣瓜，常到帝王桌上坐；
万枝红玉，直朝仙子脸边融。
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商品属性
- 省份： 安徽
- 种类： 其它
生产许可证编号：QS3417 1702 0081
厂名：池州市金品西山枣业发展有限公司 厂址：安徽省池州市贵池区棠溪镇西山村
联系电话：13339165198 0566-2095751 净含量: 500g包装方式 :包装
品牌: 来枣我系列 精品装商品条形码:6921036956458
是否为有机食品: 是食品 口味: 原味零食种类，不含任何添加剂
免洗特产品类: 西山焦枣级别: 一级 产地: 中国大陆省份: 安徽省单果直径:
1-2CM每千克果数: 200含水量: 15%-25%
开袋即食，煲汤，饭蒸
冷藏保鲜
西山焦枣产于贵池区棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间（公元1023--1032）起，西山焦枣就是贡品。中文名称西山焦枣，出现时代五代十国，产地贵池区棠溪乡西山村出 处《贵池县志》西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。这里土壤疏松，云腾雾涌，生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣，是制作焦枣的上等原材料。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。“西山焦枣”是棠溪西山村所特有，为历代皇家贡品。西山枣树生产在高海拔的山上，特殊的气候土壤使西山枣树结的枣子青时清甜脆嫩，皮薄核小，肉质细腻，含多种维生素，具有益阳补血，调理生机，养心定神，防止动脉血管硬化等功效。焦枣制作工艺独特，用西山枣子制成的焦枣，色如紫晶，形如玛瑙，人若啖之，经年不忘。这里还有个日服一枣，长生不老的说法，虽然这只是个玩笑，但也说明了这焦枣在当地的影响了。。。
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