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商品属性
- 种类： 其它
- 是否进口： 国产
- 包装方式： 袋装
白花菜是湖北鄂州市独特的蔬菜品种，有大面积种植，形成了产业化运作氛围，是鄂州著名的特产。
据相关科研介绍：白花菜富含对人体有益的17种微量元素，有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5克、钙202克、铁4.18克，明显高于其他阔叶蔬菜。其茎叶腌制后可食用，是夏季主要的一种腌菜，可炒肉、炒蛋或单炒。其味清香鲜美，能提神生津、开胃建脾、增进食欲。
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