-
商品属性
- 省份： 青海
- 香型： 清香
- 度数： 40-49度
原料——青 稞
青稞也叫元麦、淮麦、米大麦，是大麦的一种特殊的类型，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故称裸大麦。青稞可按棱数和颜色进行分类，按棱数可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦：按颜色可分为白青稞、花青稞、黑青稞和紫青稞。
威远古井——取之纯净
威远古井水清爽甘甜、余味无穷，而且源源不断，喷涌不绝。关于这口古井也有美丽的传说:据说当年八仙从昆仑山西王母瑶池赴蟠桃会宴回府途中，路过威远堡时，感到口渴难耐，喝了土族老奶奶的茶又没有钱酬谢，正为难之际，铁拐李打开他的宝葫芦，把装在里面的仙丹倾倒在附近的一口井里，吕洞滨又施展法术，使这口井与神仙的龙泉相通，然后告诉老奶奶说，如取此水酿酒，可明扬四海，财运享通，老奶奶取水酿酒，果然醇厚甘甜，酒香扑鼻。 俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。而互助威远青稞酒酿酒所用的水正是出自威远古井。400多年前明朝万历年间在这里办起了一个最早的威远烧酒作坊，而且烧出的酒透明清澈，醇正甘美，回味悠久，柔润芳香，互助威远烧酒的美名逐渐传遍了省内外，呈现出“风来隔壁三家醉，雨过开坛十里香”的盛况。其实，据考证：威远镇背靠祁连山，头枕龙王山(达坂山），消融的冰雪和天降的雨水，潜入地下，加上这一带植被良好，环境清静，有着良好的地质条件，而这里对神山神水有着极强的保护意识，所以这一带地下水质良好，并且能源源不断地涌入这口威远古井，这才是最根本的原因。酿造工艺——传之古法
“青稞王”精选生长在海波2600米以上高原独有、稀缺、纯净、无污染的有机青稞，汲取威远镇古井之水，享得天独厚的高原生态环境，配以青稞、豌豆为原料制得，经独创的“清蒸清烧四次清”传统工艺精细加工，历稀世罕见的花岗岩窖池自然发酵80天，藏陶罐中多年老熟，后用分子筛和生物膜等技术过滤酒中有害成分，终由高级调酒师调配成了“青稞王”青稞酒。其以“地理环境、酿酒原料、制酒工艺、大曲配料、酿酒设备、产品风格”的六大独特优势，被酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
景德镇陶罐工艺——源之千年
包装采用仿古木质手工盒设计，体现“简于外，精其内”的风格，瓷坛产自江西景德镇瓷厂，借鉴和采用青海独有的乐都柳湾彩陶艺术外形及图案，风格浑然一体，相得益彰，其代表性的色调更加突出青海地域文化，凸显产品的地域特色，彰显威远青稞酒历史悠久与浑厚，独具浓郁的青海地方特色。
为保证产品质量和定制品质，包装内盒均有专门定制和编号的“质保卡”，产品质量可追溯。
-
-
商品评论
暂无商品评论
-
暂无商品咨询
