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商品属性
- 省份： 甘肃
- 种类： 辣椒类调料
武都大红袍花椒是著名的花椒品种，色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高。陇南光热水资源丰富，自古就是优质"大红袍"花椒的故乡，1994年和1997年举办的首届全国林业名特优新产品博览会、首届甘肃省土特产品展示会上均被评为金奖。2000年被国家林业局首批命名为"中国名特优经济林花椒之乡"。陇南属南北气候过渡区，气候温暖，日照充足，年均气温12℃-15℃之间，年均降水量470mm以上，无霜期145-250天，适宜发展多种果树和经济作物。尤其在海拔900-1800m之间的区域是花椒最佳适生区。大红袍花椒还具有较高的药用价值。花椒果皮、种子、树叶、树根都具有良好的药用价值。现代医学研究表明：花椒果皮水提物具有降血压作用，仅比常用药物罂栗减低；花椒果皮水提物对痢疾杆菌等革兰氏阴性肠道致病菌和金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性嗜氧菌有明显抑制作用；花椒油素能显著抑制血小板粘附和丙三醇（MDA）的产生；花椒果皮的醇提物具有抗癌活性；花椒果皮挥发油具有麻醉止痛作用，对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌具有抑制作用。另外大红袍花椒内含物对霉菌、细菌、酵母菌等有较洽购的抑制作用，故用做粮食等物品的防腐剂。同时花椒具有丰富的油脂和芳香物质，是生产油漆、香皂、沐浴露等日用话工好原料。据李时珍《本草纲目》记载:"花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。"
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