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商品属性
- 种类: 其它
- 包装方式: 瓶装
- 食品口味: 原味
紫水田坎豆,产于开县青山环抱的紫水乡中等海拔区域,属于本地老品种黄豆。因独特的气候和水质环境,紫水田坎豆颗粒小而精、质地细腻、豆香味十分浓厚,是家庭磨豆浆、炖菜、DIY豆腐必备的上乘佳品!
磨制豆浆、制用豆腐、炖菜、煮粥。
常温储存。
紫水豆干,以原产地位于开县紫水乡而得其名,因其质地细腻密实、口感鲜香且富有嚼劲而享誉一方。实践表明,紫水豆干的独特品质,得益于紫水乡的天然山泉水、本地优质田坎豆和传统手工工艺,且三者缺一不可。但由于紫水乡地理位置较偏,交通运输不便,享誉数百年的“紫水豆腐”和“紫水豆干”在推广上受到了很大限制。
重庆紫水豆制品有限公司,经过多年考察研究后,在开县紫水乡岔路口建成可日投产5吨干黄豆的规范化生产厂房,实行标准化卫生管理,并通过(QS)国家食品生产许可认证。公司秉承了诚信、道德、科学、健康的发展理念,全心将紫水豆干系列产品打造成重庆开县的特色旅游商品!
紫水豆干系列套装,是重庆紫水豆制品有限公司倾情打造的一款以“豆”为主题的豆制品大团圆。从饮食角度看,代表了绿色、营养和健康;从商品特点看,代表了真诚、朴素和乡情! -
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