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商品属性
- 省份: 四川
- 种类: 其它
峨眉三宝:峨眉山雪魔芋100g(二袋)、峨眉山雪芽108g(一盒)、峨眉山珍笋100g(二袋)
峨眉雪芽:
建议品饮:取3-4克茶叶投入洁净的茶杯中,冲入90°C的开水至1/3处,轻轻摇动浸润茶叶,1分钟后再沸水高冲,等待3-5分钟后即可饮用。
建议用水:山泉水、低硬度的矿泉水或纯净水。
珍笋:
食用方法:用温水泡胀后,与各类肉炖、炒、烧,也可泡、腌、凉拌、烫火锅,还可随意配菜、合菜。
雪魔芋:
食用方法:经温水泡成海绵状,压干水分切成条块,可与鸡、鸭、猪肉红烧、火锅、炒、炖、也可素食。
常温、避光、防潮保存
雪魔芋源自峨眉山金顶,早在三十年代峨眉山金殿(永明华藏寺)主持和尚圣谓,一次偶然机会发现一方剩余的魔芋(俗称黑豆腐)经过几天霜雪冷冻后,发泡成海绵状,吃起来万分可口,便仿照试制,结果味道鲜美,于是开始制作,雪魔芋从此问世。
珍笋:又名雪花参,峨眉山土特产之一,是笋类的一种。营养丰富,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”,有利九窍通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
食用方法:食用前请用温水浸泡24小时左右,与各种肉类食品清炖、火锅、烧、炒、凉拌都可,任君搭配。
◇峨眉山峨眉雪芽绿茶特别介绍◇
说明:“竹叶青”是四川峨眉山出产的绿茶的一个种类,由陈毅元帅于1964年命名,“峨眉雪芽.慧欣”是竹叶青类茶的一个品牌,非“竹叶青”商标。产地峨眉山地理优势:
中国四大世界自然与文化双遗地之一,北纬30°峨眉山双遗地境内海拔800-1500米的峨眉高山茶核心产区,这个被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区,自古就盛产真正的珍稀高山好茶。峨眉山茶历史悠久,在3000年前,在峨眉山上便开始了山茶的种植活动。峨眉山野生植物资源极其丰富,至今仍可以看得到树龄达1000多年以上的野生古茶大树。
这个拥有5000多种野动植物的罕有多物种生态资源,造就了独步全球的茶区生态标杆。峨眉雪芽高山生态茶园多分布在峨眉山双遗地景区境内海拔800-1500米之间的群山幽谷中,这个独奇的区域,拥有世界上独有的多雾天气,日照时间短,终日云雾弥漫,一年323.4天都云雾笼罩,一年不足950个小时的日照,年降水量达1200-1800毫米的充沛雨量,80%以上的空气相对湿度,是世界一流的茶树生长环境。
通常海拔每提高100米,气温降低0.5℃,温度决定了茶树中酶的活性,茶多酚和茶素的减少,其浓涩味减轻,而氨基酸随着海拔的增高而增加,从而给茶叶提供更为鲜爽的物质基础,茶叶中的茶香物也随着海拔增高而增加,峨眉雪芽高山生态茶园800至1500米的大幅度垂直跨度,给予峨眉雪芽口感上的更多丰富性。近3万亩峨眉雪芽高山生态茶园及大量的野生古茶群,便生长在如此纯净的世界顶级生茶源里,独享峨眉山自然与文化双遗地核心产区,共同见证世界植物基因库的珍惜与神奇,历经千年的衍变,酝酿暗香。未来5年内,还将有10万亩峨眉雪芽优质高山生态标准茶园坐落于此。世界上没有哪一杯茶,像这般得自然宠爱。如此得天独厚,自然可以孕育无与伦比的高山味道
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