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商品销售名称:科尔沁牛肉干科尔沁80辣味风干牛肉 内蒙古特产 内蒙古风干牛肉
品 牌:科尔沁 商品条形码:6932903220985
包装规格:袋装 产品规格:80(g)
卫生许可证:内卫食证字(2008)第150522080733号
产 地:内蒙古通辽科尔沁 保质期限:270(天)
原料和配料: 科尔沁排酸鲜牛肉,食用盐,白砂糖,香辛料
储藏方法:常温通风/干燥 常温保存,避免高温和阳光直射
生产许可证:QS150504016545 产品标准号:Q/NKNY08
生产日期:见封口 厂址:通辽市经济技术开发区8号路西标准厂房
NRV%:营养素含量占中国成人膳食营养素每日适宜入理的百分比
项目Item
Per100g
NRV%
蛋白质Protein
≥35g
≥58%
脂肪Fat
≤8.5g
≤14%
碳水化合物Carbohydrate
≤10g
≤3%
科尔沁风干牛肉和普通牛肉干的区别
类别
科尔沁风干牛肉
普通牛肉干
产地
来自内蒙古科尔沁大草原
全国各地都有生产
原料
科尔沁排酸 鲜牛肉;只精选每头8%的优质部分
品种及部位不确定
口感
有嚼劲;有浓郁的牛肉香味;可以清晰看到肉的纹理;可以手撕
以调味品味道为主
营养
通过特殊工艺减少牛肉中的水份含量,高蛋白。低脂肪
普通牛肉营养
工艺
科尔沁草原上流传千年的传统苣,不添加任何防腐剂
工艺不确定
产品特点:
美味+健康,内蒙科尔沁草原风干牛肉
苍茫的原野、白色的蒙古包,包裹着厚厚毡毛大衣的蒙古牧民正将宰杀的新鲜牛肉挂在帐篷外,小孩子们怔怔望着,仿佛风已经把香味吹到他们的鼻孔里。这就是千百年前蒙古牧民制作风干牛肉的图腾画。
鲜美的牛肉在草原“冰火两重天”的大自然神父打造中,蒸发了水分,保留了蛋白质,凝结和浓缩了香味。在艰苦的环境中蒙古牧民用这种独特的工艺加工食品,让自己保持着健壮的身体。当时间远去,历史将生活变成传统,风干牛肉成了蒙古文化的一个符号。
产品功效:
科尔沁风干肉富含人体所需多种营养物质,具有口感鲜香、低脂肪、高蛋白、高钙质的特点,是天然绿色食……,,味道佳美,且保质期长,食用及携带方便。
蒙古传统食品文化之精华--风干牛肉是成吉思汗金戈铁马时代被选为主要的军粮,这也是成吉思汗的秘密武器之一。
产品成分介绍:
好吃的牛肉干,用心烹制
产品精选科尔沁草原西门塔尔牛的优质部位为原料,完整保存草原牛肉丰富营养的同时,更降低牛肉中的水份和脂肪,凝结和浓缩牛肉的本色香味。经过排酸加工的牛肉,易于消化,肉质鲜嫩。
产品效果:
本产品为真空包装,开封即食。若遇胀袋,漏气,变质,请勿食………………
请一丝一丝地吃,让味觉去捕捉那种美妙的感受,在***个清晰的纹理中有阳光的甘甜,有风的清新,有青草的幽香,那是草原的美味。
牛肉干开封之后放在冰箱中保存,或把牛肉干倒出来放在盘子里再放进冰箱保存。一次买的多短期内吃不完的话,放在冰箱冷冻室里保存,开封的牛肉干常温下最好别捂着真空袋的口放置,要放进冰箱里。
科尔沁牛业股份有限公司自产优质排酸冷鲜牛肉及牛肉制品为主的连锁商业企业,科尔沁牛肉采用国际先进的连锁商业模式,坚持统一形象、统一管理、统一定价、统一配送、统一服装的原则,实现了冷鲜肉及其制品的“冷链生产、冷链运输、冷链销售”的连锁经营模式,改变了中国传统的肉类经营方式,让老百姓吃放心肉,引导科学的消费观念,给人们带来健康。科尔沁牛业将牛肉按不同部位、不同包装形式加工成简易小型便捷式百余种商超产品,改变了摊肉的传统售卖形式,将新鲜、卫生、安全的产品直接提供给消费者。
科尔沁牛业”是第29届北京奥运会运动员牛肉专供商。
“科尔沁牛业”是第26届深圳大运会牛羊肉专供商。
“科尔沁牛业”是第16届广州亚运会牛羊肉专供商。
国际认可、广泛赞誉
科尔沁牛肉已经获得多项国际贸易认可,出口到俄罗斯,泰国,以色列,香港,等三十多个国家和地区,包括伊斯兰屠宰方式的科威特、阿联酋、约旦、黎巴嫩,马来西亚、文莱、巴勒斯坦等中东国家,科尔沁牛肉均得到广泛赞誉。
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