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潘瑞源蒜蓉辣酱 205g

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    • 商品属性

      • 省份: 浙江
      • 包装方式: 瓶装

      【潘瑞源牌辣椒酱】

      始创于清朝宣统三年(公元1911年),距今已有98年历史,创始人潘公瑞源,系浙江温州人氏(当时为永嘉府),出身中医世家,清末生员拔贡,后举孝廉,而精于歧黄之术。其时浙闽之间,地卑多湿,瘴疠横行,民多羸弱,公每思以食疗之方健身,他深识椒蒜之类食物的祛邪强身之药用性能,遂立意制成食疗调味之品,随餐服用,经反复试验,终于配制成蒜蓉辣酱以分送诸邻里食用,未几,惊收奇效,而疫锐减,后求酱者日增,知瑞安山水之胜,阡陌之错,水网密布,极宜种植椒蒜,甚喜。遂潘公举家迁回至瑞安(祖籍瑞安),在依山傍水之处广植椒蒜,并开设作坊,即设店于城区东镇——瑞安县潘瑞源辣酱店,择体丰色艳者为主料,精工配制,使配方日臻完善,以健身调味之品投售于市,深得乡邻里称美,一时誉满江南。潘瑞源蒜蓉辣酱 205g

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